Opzioni di iscrizione
Aprimorar o conhecimento dos alunos na área de processamento e conservação do leite e derivados. Capacitar os alunos a resolverem problemas práticos relacionados com o processamento e a conservação desses produtos. Abordar a transformação da matéria-prima pescado em produtos.
- Docente: Aline Silva Mello Cesar
- Docente: Gabriela Feltre
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