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ZEB0046 - Estratégia Empresarial Aplicada à Agropecuária (2020)
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Programa ZEB0046 2020-I
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Exercício intermediário
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Exercício final
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Seminário 26/6
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Exercício Final (QWERTY) - Comentário
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O que é estratégia?
Porter - Introdução
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Porter: as cinco forças competitivas que moldam a estratégia
5 forças - resumo
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Análise Estrutural de Indústrias - Parte 1
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Análise Estrutural de Indústrias - Parte 2
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Porter: estratégias competitivas genéricas
Estratégias Competitivas Genéricas
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Análise Estrutural - Checklist
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Modelo de Negócio - Caso Polaroid
Caso 1. Agrindus: a fronteira tecnológica e os limites da rentabilidade.
Agrindus
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Notas de apoio - Caso 1
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Caso 2. CACCER: Coordenando ações para a valorização do café do cerrado.
Caccer
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Notas de apoio ao Caso 2
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Seminário - 03/04/2020
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Caso 3. Genetic ID: identificação genética para produtos de exportação.
GeneticID
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Notas de apoio ao caso 3
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Seminário 17/04
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Caso 4. Terra Preservada: Coordenando ações para garantir a qualidade.
Terra Preservada
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Notas de apoio ao caso 4
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Seminário - 24/04/2020
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Caso 5. Grupo Carrefour: coordenando ações para a exportação de uvas de mesa do Vale do São Francisco.
Carrefour-Labrunier
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Notas de apoio ao caso 5
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Caso 6. Papel da coordenação em alianças de mercado: análise da experiência no SAG da carne bovina.
Alianças mercadológicas
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Notas de apoio ao caso 6
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Seminário de 22/05
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Noções de planejamento estratégico
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Caso 7. A Sadia e o agronegócio brasileiro.
Sadia
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Notas de apoio ao caso 7
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Seminário de 29/05
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Caso 8. A capacitação tecnológica na pecuária bovina de corte: um estudo de caso na Lagoa da Serra Ltda.
Lagoa da Serra
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Notas de apoio ao caso 8
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Seminário 05/06
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Caso 9. Evolução tecnológica e competitividade de uma pequena empresa rural que atua em pecuária leiteira.
Pecuária leiteira
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Notas de apoio ao caso 9
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Seminários de 19/06
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Caso 10. Avestruz Master e Fazendas Reunidas Boi Gordo.
Boi Gordo
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Notas de apoio ao caso 10
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