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Capacitar o aluno a modelar e resolver problemas envolvendo pesquisa operacional e otimização, com aplicações no setor agroindustrial.
- Docente Avançado: Adriana Dominique da Costa Rocha de Sa
- Docente Avançado, Docente: Fernando de Lima Caneppele
- Docente Avançado, Docente: Jose Antonio Rabi
- Docente Avançado: Juan Camilo Adrada Molano
- Docente Avançado: Julia Celano Santos
- Docente Avançado: Tais Oliveira Goncalves Freitas
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