Programação
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Neste módulo vamos ver algumas das ferramentas gerenciais da qualidade, sendo a que considero a chave mestra para uma boa gestão da qualidade é o PDCA.
vamos ver então:
1) PDCA
2) 5S/8S/10S
3) Poka Yoke
4) SETFI
5) CEDAC
6) Kamishibai Board
7) Gestão a Vista
Vamos entender a técnica de cada uma e vocês irão discutir quando e qual a melhor forma de utilizar cada uma delas.
Em nosso curto espaço de tempo seria impossível conhecermos as milhares de ferramentas da qualidade existentes. Vou procurar apresentar as mais comuns, mas cabe a vocês, a partir de agora procurar conhecer outras ferramentas existentes.
Não existe uma que seja melhor que a outra, mas sim no conjunto e utilizadas em determinadas combinações, elas permitem que você conheça melhor seu empreendimento, quer seja no ramo de alimentos ou em qualquer outro que desejar (incluindo gestão de sua própria vida), podendo então fazer um excelente processo de gestão.
Nas aulas subsequentes vamos conhecer várias outras ferramentas tais como: as sete ferramentas tradicionais da qualidade, as sete novas ferramentas da qualidade, FMEA, entre várias outras.
VAMOS LÁ?!!