ZEA0861 - Análise de Alimentos II (2020)_Noturno

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• Material
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    Atividade 1: Análises qualitativas e quantitativas Arquivo

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• Aspectos Gerais
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    Aspectos Gerais - Parte 1 Arquivo

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    Aspectos gerais - pdf Arquivo

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• Introdução aos Métodos Espectrométricos
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    Parte - 1 Arquivo

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    Parte-2 Arquivo

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    Parte-3 Arquivo

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    Introdução aos métodos espectroscópicos - pdf Arquivo

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• Entrega de Atividades
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    Atividade 1 (28-09-2020) Tarefa
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    Atividade 2 (05-10-2020) Questionário

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• Espectroscopia de Absorção Molecular na Região do UV/Vis
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    Parte-3 Arquivo

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    Espectroscopia de absorção molecular - pdf Arquivo

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• Atividades
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    Atividade 3 (19-10-2020) Arquivo

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    Atividade 3 (19-10-2020) Tarefa

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• PROVA 1 (26/10/2020)
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    Prova 1 Questionário

• Espectroscopia de absorção e emissão atômica
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    Slides Arquivo

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• Abdorção Molecula IR, Fluorescência
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    Absorção Molecular IR Arquivo

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    Fluorescência Arquivo

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    FTIR Arquivo

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    Fluorescência Arquivo

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• Cromatografia Introdução
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    Introdução Arquivo

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    Cromatogradfia Introdução Arquivo

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• Cromatografia Gasosa
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    Parte - 1 Arquivo

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    Slides Arquivo

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• Cromatografia Líquida de Alta Eficiência - CLAE
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• PROVA 2
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• PROVA DE RECUPERAÇÃO
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