Contorno da seção

  • Geral

    Contrair tudo Expandir tudo
    • Avisos Fórum
      Os Questionários 
      Q1, Q3, Q4, Q5, Q7, Q9 -  A pedido de vários alunos, estão abertos de 20/6 até 30/6. 

    • Objetivo: Estudo de Microbiologia voltada para aplicações Biotecnológicas

      Olá, seja muito bem vindo à Disciplina BMM0180/2025.  Será uma enorme satisfação discutir tópicos tradicionais de microbiologia e compartilhar discussões de novos temas desafiadores de emprego de microrganismos em biotecnologia junto com todos. Conto com cada um de vocês para alcançarmos o sucesso.

      A Disciplina está prevista para início em 07/03/2025, sexta-feira, 13:00-17:00, no ICBII, Anfiteatro 2, Labs 1 e 2.    Para a maioria dos dias, estão previstas aulas Teóricas e Práticas, e um Questionário correspondente.

      A Média Final será calculada considerando: 50% Média dos Questionários online + 50% Trabalho de Conclusão de Curso (TCD) e sua Apresentação, de acordo com as Regras que serão apresentadas.

      Muitos abraços e até breve. Profa. ElisaBete Vicente

    • Programa preliminar BMM0180-Microrganismos em Biotecnologia Arquivo
    • Livro: Microbiologia de Brock, 14a ed, 2016 URL
    • Microbiology Manual: Cappucino e Welsh, Global Ed. 2019 Arquivo
    • Revista MicroBiotech_Regras para submissão de Artigos Arquivo

  • Topic 1

    07/03

    1. Microbiologia Geral:‬
    ‭ 1.1. A Biotecnologia tradicional e a Biotecnologia do século 21‬
    ‭ 1.2. Filogenia dos Seres Vivos. Diversidade Microbiana:‬ Escopo, Dimensão e Aplicações‬
    ‭ 1.3. Morfologia e estrutura da célula bacteriana‬

    ‭ Prática 1:
    ‬‭ Coloração de Gram‬ e Visualização‬‭ ao‬‭ microscópio óptico de bactérias submetidas a‬ “Coloração de Gram”

  • Topic 2

    14/3  

    T: 1.4. Nutrição e Cultivo de Microrganismos

    P2 -  Cultivo de bactérias em meio  de cultura líquido e sólido.

    P3 -  Meios de cultura bacterianos

  • Topic 3

    21/3

    T:  1.5. Esterilização e Desinfecção Microbiana  (Prof.  Jorge  Timenetsky )

    P4  - Ação de desinfetantes,  antissépticos, Radiação UV  ( 

    P5  – Antibiograma

  • Topic 4

    28/3

    T7: Antibióticos e Resistência bacteriana a drogas  ( Prof. Nilton Licopan )

    T6: Genética Bacteriana

    P:  Leitura das Praticas anteriores

  • Topic 5

    4/4 - Modulo 2 - Emprego de microrganismos em processos Biotecnológicos industriais:

    Aula T: 2.1. Indústria de Alimentos: - Visão geral: 

    • - Produção de alimentos: pães, queijos, fermentados, embutidos, Produção de bebidas, Single Cell Protein e Suplementos derivados
    • - Produção de Aromas e essências,- Aditivos para alimentos: conservantes naturais, emulsificantes, espessantes,
    • - Alimentos funcionais (Nutracêuticos),
    •  - Prebióticos e Probióticos
    - Importância dos Fungos e das Micotoxinas (Prof. Benedito Corrêa)

    Aula Pratica: Estudo dos fungos

  • Topic 6

    11/4.    2.2. Indústria Farmacêutica: 

    A) Compostos farmacologicamente ativos: Empregados no diagnóstico de doenças; Vitaminas, hormônios, vacinas, Biopolímeros de aplicação médica (ex: pele artificial), Bacteriófagos e a Fagoterapia

    B) Bactérias produtoras de Antibióticos / Novos antibióticos - Prof. Gabriel Padilla.
    O prof. pede que leiam o artigo da Revista Fapesp aqui anexo que sera discutido na aula.

  • Topic 7

    25/4_MicrobIotech 2.3. Indústria Química:

    • A) Produção de Matérias-primas diversas 
    • - Biotransformação em química fina:
    • - Biosurfactantes,
    • - Polissacarídeos,
    • - Ácidos orgânicos,
    • - Aminoácidos,
    • - Enzimas de aplicação industrial: detergentes, têxteis, papel, celulose, etc.
    • - Biofiltros: Empregados na assimilação de resíduos gerados em processos industriais, como: metano e enxofre.

    B) Biopolímeros (Prof. J. Gregório C. Gomes)

  • Topic 8

    09/05. MicroBiotech_2.4. Preservação Ambiental:

    • A) Biorremediação (recuperação de áreas degradadas) por:-
    •  Compostos orgânicos tóxicos,
    • - Resíduos tóxicos recalcitrantes,
    • - Metais pesados tóxicos.

    B) Biomineração/Biolixiviação
    C) Biossensores para monitoramento de poluentes


  • Topic 9

    16/5. MicroBiotech_ 2.5. Geração de Energia: Produção de combustíveis: Produção de Biocombustíveis- Bioetanol, Biodiesel.

  • Topic 10

    23/6 - MicroBiotech 2.6. Agroindústria:
    - Controle biológico de insetos e patógenos, antiparasitários
    - Promotores de crescimento de plantas,
    - Promotores de crescimento animal
    - Fixação biológica de nitrogênio. (Aumento de fertilidade do solo - Compostagem e tratamento biológico de resíduos)


    • Interações de microrganismos endofíticos (bactérias, fungos) com as plantas, visando o controle de doenças e a promoção do crescimento vegetal (Prof.Welington Luiz de Araújo) - Esta 2a. parte teórica foi transferida para a próxima semana. 


    AVISO:

    2) A Disciplina   AEX-ICB 0028-1 MicroBiotech - Os microrganismos em Alimentos, Saúde, Energia e meio Ambiente foi CURRICULARIZADA junto à esta disciplina, valendo 40 Horas,  

    valorizando os artigos que deverão ser escritos como consta na Ementa e parte tradicional da avaliação dessa Disciplina, e  que agora passarão a ser publicados e disponibilizados online .   Assim, peço a todos que façam sua inscrição no sistema Júpiter/USP (aberta de 23/5/2025 - 30/05/2025)



     Pratica:
    - Isolamento de bacterias de Aguas urbanas (dia 1): Determinação da concentração de bacterias/ml

  • Topic 11

    30/5 -   Avisos: 

    1) Aulas T e Praticas passarão a ser no ICB IV, 2o andar

    2) A Disciplina   AEX-ICB 0028-1 MicroBiotech - Os microrganismos em Alimentos, Saúde, Energia e meio Ambiente foi CURRICULARIZADA junto à esta disciplina, valendo 40 Horas,  

    valorizando os artigos que deverão ser escritos como consta na Ementa e parte tradicional da avaliação dessa Disciplina, e  que agora passarão a ser publicados e disponibilizados online .   Assim, peço a todos que façam sua inscrição no sistema Júpiter/USP (aberta de 23/5/2025 - 30/05/2025)


    2.6. MicroBiotech_Agroindustria (continuação) - 


    Modulo 3. Bioinformática:

    3.1. Introdução:

    -  Histórico: A informática e as múltiplas áreas integradas empregadas como ferramentas para a integração de dados na análise da biodiversidade: Sequência FASTA de DNA, Sequência FASTA de Proteína, Bancos de dados primários: GenBank, EMBL, BLAST (Basic Local Alignment Search Tool),


    Prática:  Continuação:  1) Isolamento de bacterias e determinação da concentração de bacterias/ml,  2) Analise da % de resistentes a antibiótico. 

  • Topic 12

    06/6
    3.2. Introdução à Bioinformática: Capitulo 3. (ICB 4  - SALA 102, LAB DE BIOINFORMATICA )
    - Obtenção ("garimpo") de sequencias em Bancos de Dados Primários GenBanK, EMBL
    - Alinhamento de sequencias usando BLAST ("Basic Local Alignment Search Tool")
    - Construção de Arvores Filogenéticas 

    Prática:  (ICB 4  - SALA 205, LAB de Microbiologia )
    - Contagem de UFC (Unidades Formadoras de colônias) - Concentração de bactérias na agua de rio coletada
       após cultivo em em meio Completo não seletivo TSA e em meio MacConkey seletivo para Enterobacterias 
    - Analise da % de bactérias resistentes a antibióticos 

  • Topic 13

    13/6.       VOLTAREMOS AO ICB 2  - AULAS T (Anfiteatro 2)  e Práticas

    4. Microrganismos geneticamente modificados (OGM) em Biotecnologia:

    4.1. Bactérias geneticamente modificadas em Biotecnologia:  - Regulação da expressão genica em procariotos,   - Construção de recombinantes bacterianos,   - Exemplos de produtos.

    4.2. Metagenoma:-  Obtenção de genes codificadores de novos bioativos,-  Levantamento da Biodiversidade,
    Potencial biotecnológico de organismos não-cultivados


    Pratica: Analise de bacterias presentes em aguas Urbanas. Continuação: Percentagem de bacterias Resistentes a antibióticos.

  • Topic 14

    27/06.      

    4.3. Leveduras geneticamente modificadas em Biotecnologia:    - Regulação da expressão gênica em eucariotos,     - Construção de leveduras recombinantes, - Exemplos de produtos.

    4.4. Leveduras e a Biotecnologia


    - APRESENTACOES DE TCD

  • Topic 15

    - 04/07  (6af). APRESENTAÇÕES DE TCD   e     Encerramento da Disciplina


    - 09/07 (4ª. f): PRAZO MÁXIMO FINAL PARA ENTREGA DOS TRABALHOS TCD  EM VERSÃO DIGITAL

    Local: Plataforma Moodle/USP no espaço identificado da Disciplina e/ou para:  bevicent@usp.br


    - 11/07 (6ª. f): DATA MÁXIMA para cadastro e/ou entrega, pelos docentes, das listas de avaliação final do 1º semestre. 

  • Topic 16

    Envio dos TRABALHOS TCD  EM VERSÃO DIGITAL.

    09/07 (4ª. f): PRAZO MÁXIMO FINAL PARA ENTREGA DOS TRABALHOS TCD


    Insira no link  :  - O seu Trabalho TCD - Versão Word ou Google docs    e   Versão .pdf  (ou o do seu Grupo)

                                   - A Apresentação do seu Trabalho (ou a do seu Grupo)