Caracterizar os diferentes níveis de planejamento educacional e instrumentalizar o pós-graduando da área da saúde para elaboração de planos de ensino-aprendizagem de componentes curriculares e de aulas.
- Docente: Camila Cremonezi Japur
Proporcionar aos estudantes das áreas de saúde e biológicas as evidências científicas para o uso ou não de alimentos funcionais ou antioxidantes na dieta habitual e o papel dos suplementos, visando a prevenção ou tratamento de doenças crônicas, além de visualizar de maneira mais objetiva as ferramentas de pesquisa utilizadas nesta área.
- Docente: Alceu Afonso Jordao Junior
- Docente: Paula Garcia Chiarello
Com base em princípios da metodologia científica, discutir os projetos científicos de mestrandos e doutorandos, em seu semestre inicial nos programas de pós-graduação.
- Docente: Paula Garcia Chiarello