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LES0706 - Administração e Controle da Produção (2019)
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2019
ESALQ
LES
LES0706-101-2019
COORDENAÇÃO/CADEIAS (Prof. Margarete)
COORDENAÇÃO SUCO DE LARANJA
COORDENAÇÃO SUCO DE LARANJA
Artigo base para a discussão em grupo no dia 12/06.
Clique no link
Fernanda_Geraldini_Palmieri_versao_revisada.pdf
para ver o arquivo.
◄ Resenha: Economia dos Custos de Transação X Coordenação do SAG Carne
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Avisos
Grupos
NOTAS PROF.MARGARETE
NOTAS FINAIS
Aula 1
Aula 2 -Papel estratégico e objetivo
Artigo 1 - Competitividade
Artigo 2
Aula 3 - Estrategia da produção
Artigo 1
Artigo 2
Aula 4
Aula 5 - Processo parte 1 e arranjo fisico - parte 2
Gestão de suprimentos
Artigo
Aula 7: previsão de demanda
Exercício
Aula 7 - parte 2
Exemplo - Aula
Aula 8 - Planj. Controle e Capacidade
Aula 8 - Politica alternativa - parte 2
Notas da 1 prova
Aula 9 - Planejamento de Estoque
Gestão de Estoque/LEC e LEP: Aula 9 - Parte 2
Aula 10 - planejamento de recursos (ERP e MRP)
Gestão de qualidade (parte 1 e 2)
aula 12- JIT, Kanban e Kaizen
GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS E INTELIGÊNCIA COMPETITIVA (Supply Chain Management and Competitive Intelligence)
SUPPLY CHAIN - MONICA GEORGINO
TEXTO HARVARD
Aula Cadeia/Sistema Agro
Livro - Capítulo 1/4
LIVRO COORDENAÇÃO (CAP 1 e 2)
COORDENAÇÃO CARNE
Aula - SAG carne - Fernanda Lemos (10/06)
Resenha: Economia dos Custos de Transação X Coordenação do SAG Carne
Aula – SAG laranja – Fernanda Gomes (12/06)
Resenha: Economia dos Custos de Transação X Coordenação do SAG Laranja
COORDENAÇÃO CADEIA SUCRO
Aula – SAG cana – Lucas Araújo (17/06)
Resenha: Economia dos Custos de Transação X Coordenação do SAG Cana
ZYLBERSZTAJN, D. A estrutura de governança e coordenação do agribusiness: uma aplicação da nova economia das instituições. 1995. 238 p. Tese
Agribusiness systems analysis RAUSP
MATRIZ DE PORTFÓLIO DE KRALJIC
PROVA II - PROF. MARGARETE BOTEON
PROVA MARGARETE BOTEON
PROVA MARGARETE
Notas da 1a e 2a Prova e nota média dos trabalhos (9/6/19)
nota prof. Margarete
Nota Final
Aula – SAG laranja – Fernanda Gomes (12/06) ►