Aula 01 - Introdução
Apresentação da
disciplina, cronograma das atividades, distribuição dos temas dos seminários,
critérios de avaliação. Introdução Ciências dos Alimentos
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Apresentação da
disciplina, cronograma das atividades, distribuição dos temas dos seminários,
critérios de avaliação. Introdução Ciências dos Alimentos