Questões aula Fenólicos
Condições de conclusão
Aberto: domingo, 15 nov. 2020, 00:00
Vencimento: segunda-feira, 30 nov. 2020, 00:00
Os fenólicos e flavonoides são antioxidantes presentes nos frutos e vegetais. Cite pelo menos um mecanismo de ação antioxidante destas substâncias?
Cite pelo menos 5 fontes principais de fenólicos na nossa dieta?