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O objetivo da disciplina é a desenvolvimento e produção de proteínas recombinantes como biofármacos. Será dada especial atenção ao organismo hospedeiro, clonagem e expressão e sobre a viabilidade técnica de produção de biomoléculas em escala industrial. As principais operações unitárias utilizadas na produção em larga escala de proteínas recombinantes serão apresentadas.
- Docente: Adriano Rodrigues Azzoni
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