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  • Généralités

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      Roteiro de atividades TD II Fichier

      Caros alunos, 

      Sejam bem-vindos à disciplina de Técnica Dietética II.

      Segue o nosso roteiro de atividades. 

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  • 1. Aplicação de fator de correção, indicador de conversão e índice ou indicador de reidratação no planejamento de cardápios

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  • 2. Planejamento de cardápios para indivíduos e coletividade sadia

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  • 3. Planejamento de cardápios para Gestantes

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  • 4. Planejamento de cardápios para Lactentes

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  • 5. Planejamento de cardápios para Nutrizes

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  • Planejamento de cardápio para a população sadia

  • 6. Planejamento de cardápios para Pré Escolar, Escolar e Adolescentes

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  • 7. Planejamento de cardápios para PNAE

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  • 8. Planejamento de cardápios para trabalhadores adultos – PAT

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  • 9. Planejamento de cardápios para Atletas

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  • 10. Planejamento de cardápios para Idosos

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  • 11. Estudos de Casos


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  • Elaboração de Ficha Técnica

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  • Reposição das Aulas Práticas 2021

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