RNM4410 - Dietoterapia II (2026)

Capacitar o aluno a prescrever plano dietoterápico individualizado, com base em recomendações nutricionais com evidências científicas, considerando fundamentos fisiopatológicos, as repercussões da doença sobre o estado nutricional e o contexto econômico, social e cultural do caso, priorizando o atendimento de situações clínicas de maior demanda nutricional e a manutenção e/ou recuperação de estado nutricional ao longo do curso da doença.