A aquicultura é uma ciência animal multidiscicplinar que exige dos profissionais da área conhecimentos diversificados sobre técnicas e procedimentos da criação de peixes em confinamento. A evolução dos sistemas de produção e a especificidade das interações com o ambiente aquático, e a característica de heterotermia dos animais aquáticos exigem que a experimentação científica em aquicultura use técnicas de delineamento experimental e análise de dados especializadas.
- Docente: Brunno da Silva Cerozi