Este curso visa explorar os fundamentos da criação de peixes em confinamento. Serão examinadas as principais espécies e tecnologias de produção empregadas na piscicultura, além de desenvolver uma compreensão básica da regulamentação, economia e sustentabilidade ambiental da criação de peixes em confinamento.
- Docente: Brunno da Silva Cerozi
- Docente: Jose Eurico Possebon Cyrino