Fornecer conhecimentos fundamentais para a análise, modelagem e simulação de processos de transferência de calor e massa em sistemas biológicos. São apresentados tópicos básicos de fisiologia e anatomia, assim como tópicos avançados de transferência de calor e massa. O curso é orientado através do estudo de aplicações dos fenômenos de transporte na biologia.
- Docente: Jurandir Itizo Yanagihara
- Docente: Maurício Silva Ferreira