A segunda edição da disciplina de Práticas de Nutrição e Saúde foi criada para antecipar o contato de nossos alunos de primeiro ano com cenários de práticas, mostrando aspectos da atuação profissional do nutricionista em atenção à saúde em nível secundário. Foi inserida no primeiro ano para mostrar também como os conteúdos de disciplinas básicas do curso serão aplicadas na prática profissional.