Analisar o papel do nutricionista como profissional de saúde e o compromisso técnico-científico e ético de sua prática profissional;
Conhecer e identificar as atribuições e responsabilidades técnicas nas diferentes áreas de atuação profissional;
Conhecer e identificar os objetivos das entidades organizativas da categoria e do seu compromisso na busca de caminhos que visem a superação dos problemas nutricionais que afetam parcela significativa da população brasileira.
Conhecer e identificar as atribuições e responsabilidades técnicas nas diferentes áreas de atuação profissional;
Conhecer e identificar os objetivos das entidades organizativas da categoria e do seu compromisso na busca de caminhos que visem a superação dos problemas nutricionais que afetam parcela significativa da população brasileira.
- Docente Avançado: Juliana Maria Faccioli Sicchieri
- Docente Avançado: Roberta Cristina Cintra Taveira
- Docente: Anderson Marliere Navarro