Introduzir o aluno na área de gestão agroindustrial. O programa perpassa todas as áreas das ciências da administração, via conhecimento de fundamentos em administração geral, empreendedorismo, marketing, planejamento estratégico, crédito,, contabilidade e administração financeira - com ênfase em problemas relacionados às empresas que atuam no sistema agroindustrial.
- Docente: Margarete Boteon