Com base nos conteúdos de suas dissertações e teses, preparar e treinar o aluno para a publicação de trabalhos científicos.
- Docente: Paula Garcia Chiarello
- Docente: Rosa Wanda Diez Garcia
- Docente Avançado, Docente: Paula Garcia Chiarello
- Docente Avançado, Docente: Rosa Wanda Diez Garcia
Divulgar e fornecer informações sobre metodologia científica aplicada nas diversas linhas de pesquisa e projetos do Programa de Pós Graduação em Nutrição e Metabolismo.
- Docente: Anderson Marliere Navarro
- Docente: Daniela Saes Sartorelli
- Docente: Vivian Marques Miguel Suen