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  • Enquete: aulas à distância

  • Aula 2: novo CORONograma (02/04)

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  • Aula 3: Projeto (02/04)

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  • Aula 4: Documentário (09/04)

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  • Aula 5: Métodos de Conservação de Alimentos (16/04)

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      Métodos de conservação de alimentos: concentração por membranas e crioconcentração File
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      Métodos de conservação de alimentos: extrusão File
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  • Aula 5: Métodos de Conservação de Alimentos (23/04)

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      Métodos de conservação de alimentos: uso do frio File
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      Métodos conservação de alimentos: uso do frio (continuação) File
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  • Aula 6: Estudo de Mercado (30/04)

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  • Aula 7: Estudo de Mercado (07/05)

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  • Aula 8: Apresentação do relatório 2 por cada grupo (14/05)

  • Aula 9: processos - turnos - fluxogramas (21/05)

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  • Aula 10: não haverá aula – tempo para realizar o Relatório 3 (28/05)

  • Aula 11: apresentação pelos grupos do relatório 3 – Google Meet (04/06)

  • Aula 12: vídeo-aula sobre o conteúdo do relatório 4 (11/06)

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  • Aula 13: Entrega do projeto final (18/06)

  • Aula 14: Entrega do vídeo-projeto (24/06)

  • Aula 15