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Caracterizar a ciência da Zootecnia, as diferentes explorações, o mercado de trabalho, o linguajar básico e característico, os conceitos básicos de produção e comercialização.
- Docente Avançado: Brunno da Silva Cerozi
- Docente Avançado: Carla Maris Machado Bittar
- Docente Avançado: Diogo Fleury Azevedo Costa
- Docente Avançado: Evandro Maia Ferreira
- Docente Avançado: Felipe Dilelis de Resende Sousa
- Docente Avançado: Gerson Barreto Mourão
- Docente Avançado: Guilhermo Francklin de Souza Congio
- Docente Avançado: Mirela Balistrieri Dias
- Docente Avançado: Paula Renata Cortat de Souza
- Docente Avançado: Urbano dos Santos Ruiz
- Docente: Roberto Sartori Filho
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