Topic outline

  • Entregar (apenas um integrante do grupo):

    Constar na capa: título e nome e NUSP dos integrantes.

    • Apresentação do produto ou empresa; Qual é o público-alvo do produto; Ressaltar características do produto.
    • Descrição do produto (ingredientes e matéria-prima) e Descrever as embalagens necessárias para o produto.
    • Descrever o tipo de processamento (batelada, semi-contínuo, contínuo) proposto e justificar a escolha.
    • Descrever cada etapa do processo citando os equipamentos necessários para cada uma delas e demonstrando como ocorre o fluxo do produto entre as etapas desde a chegada das matérias-primas até a saída do produto final.
    • Apresentar o fluxograma do processo (Etapas).

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