Pretende-se apresentar a temática do empreendedorismo como fator concorrente para a compreensão de um modo de pensamento empresarial/de negócios. Isso será feito com enfoque na perspectiva de entender como funciona uma empresa e ou na criação de pequenas e micro empresas. Também serão consideradas as discussões sobre a natureza da figura do empreendedor, tanto na perspectiva de criação de uma nova empresa, na condução de projetos de natureza social, assim como pela gestão de empresas no mercado alvo. Espera-se que os estudantes possam sintetizar seus conhecimentos sobre a possibilidade de avaliar e elaborar projetos agropecuários, na área de saúde animal e em empresas agroindustriais com foco em uma visão de negócios.
- Docente: Celso da Costa Carrer