Capacitar o aluno do quinto ano do Curso de Nutrição e Metabolismo da FMRP-USP para:
I) vivenciar a rotina do nutricionista em ambiente ambulatorial e hospitalar;
II) atuar em equipe interdisciplinar e multiprofissional;
III) realizar a avaliação nutricional e o diagnóstico nutricional do indivíduo com alterações fisiopatológicas que afetam o grupo materno-infantil;
IV) propor, elaborar e executar medidas de prevenção e tratamento de distúrbios nutricionais na gestação, infância e adolescência;
V) e desenvolver o raciocínio clínico-nutricional integrando aspectos biológicos, psicológicos e sociais no tratamento dietoterápico.
- Docente: Fábio da Veiga Ued