Atividade APPCC
Condições de conclusão
Realizar o exercício por meio dos formulários do arquivo anexo e conforme instruções dadas na Aula da Semana 5 (parte 1 e 2).
Vencimento: sexta-feira, 11 dez. 2020, 00:00
Exercício
por grupo
- GRUPO 1: Carnes em geral (cozida, assada ou frita – com ou sem molho)
- Grupo 2: Saladas em geral (considerar com e sem a adição de ingredientes ao final como ovo cozido, queijo ralado e molhos diversos)
- Grupo 3: Arroz em geral (incluir os diferentes tipos existentes como arroz branco, integral, a grega e risotos)
- Grupo 4: Feijoada (incluindo couve refogada, vinagrete e farofa)
- Grupo 5: Pizzas (diversos sabores, para consumo local e entrega domiciliar)
Matutino apresenta dia 08 de dezembro e Noturno apresenta dia 09 de dezembro.
- 25 novembro 2020, 22:38 PM