ZEA5882 - Preparação Pedagógica em Ciências da Engenharia de Alimentos (2021)

A disciplina tem como objetivo principal abordar a temática da docência no ensino superior, o que possibilitará o pós-graduando desenvolver o embasamento teórico-prático para criação de estratégias para potencializar o processo ensino-aprendizagem. Desta forma, espera-se aprimorar a formação de pós-graduandos para a atividade didática no ensino superior.