Einschreibeoptionen
a) Conhecer/estudar os microrganismos mais importantes relacionados à microbiologia de alimentos. b) Conhecer parâmetros importantes no controle microbiológico de alimentos. c) Conhecer metodologias para a detecção de microrganismos deterioradores/patogênicos em alimentos.
- Docente: Silene Bruder Silveira Sarmento
Gäste können auf diesen Kurs nicht zugreifen. Melden Sie sich bitte an.