Engenharia de Biossistemas
A mecânica dos fluídos é a ciência que trata dos princípios e leis que regem o comportamento dos fluídos, sejam em repouso, através das leis da hidrostática, quer em movimento, mediante as leis da hidrodinâmica. O seu conhecimento é portanto essencial para que se possa condicionar esse comportamento através de normas técnicas de engenharia. A hidráulica é o ramo da engenharia que se preocupa basicamente em captar, controlar, conduzir, elevar e armazenar a água, exercendo assim um controle ou uma utilização da mesma aplicando as leis da mecânica dos fluídos. Esse manejo da água será bem sucedido desde que o engenheiro possa planejar, projetar, dimensionar, construir e operar estruturas hidráulicas apropriadas. Assim, o lecionamento dessa disciplina tem o propósito de dar ao aluno os conhecimentos básicos da hidráulica e das técnicas essenciais da engenharia, a fim de que, como profissional, possa realizar os itens necessários ao manejo dos recursos hídricos, para todos os fins dentro do campo da Engenharia Agronômica e Florestal.

Capacitar os alunos e elaborar projetos de irrigação por intermédio de estudos básicos necessários ao planejamento e de critérios técnicos para o dimensionamento.

A produtividade vegetal ou animal, é condicionada pelo ambiente. Nesta disciplina procura-se descrever as interações entre as condições atmosféricas e os sistemas agropecuários, de maneira que os alunos fiquem capacitados a entendê-los e a interferir favoravelmente no sistema agrícola, minimizando os aspectos negativos da agricultura exploratória. a) Estudar os fatores que condicionam o tempo e o clima; b) Ensinar como são observados e medidos os elementos meteorológicos para fins agroclimáticos; c) Discutir como as informações meteorológicas e climatológicas podem ser usadas para planejamento global de uso da terra e das operações agrícolas, bem como para minimização dos efeitos adversos do tempo e do clima na agricultura; d) Discutir como as condições de tempo e de clima relacionam-se com a produtividade agropecuária.

A disciplina trata da física das interações entre a atmosfera e as superfícies vegetadas na escala micrometeorológica. Ênfase é dada na interação entre a radiação solar com a vegetação e ao transporte de massa e energia em sistemas vegetados. Os princípios básicos da arquitetura dos dosséis vegetativos são estudados como base para a compreensão da absorção da energia radiante pela vegetação. Conceitos de mecânica dos fluídos são aplicados aos fluxos atmosféricos buscando-se o entendimento dos processos de transporte turbulento e sua implicação no balanço de massa e energia em sistemas vegetados. As implicações ecofisiológicas dos processos físicos estudados são também abordadas, assim como os efeitos do acoplamento vegetação-atmosfera. A disciplina também pretende introduzir os alunos aos procedimentos instrumentais para medidas micrometeorológicas em sistemas agrícolas e florestais.

Capacitar o aluno para a utilização de recursos computacionais para processamento, análise, quantificação e simulação de processos físicos e biológicos em sistemas agrícolas. Apresentar os princípios e as principais técnicas de modelagem baseada em processos do crescimento e desenvolvimento de culturas agrícolas e capacitá-los a entender e desenvolver modelos computacionais para descreve-los numericamente. Conceitos básicos de simulação dinâmica de sistemas agrícolas e métodos de modelagem incluindo análise de sensibilidade, estimativa de parâmetros e avaliação de modelos. Aplicação de modelos na análise de sistemas agrícolas.
Informar sobre o conjunto de normas, regras e princípios aplicados aos métodos topográficos gerais, para representar gráfica ou analiticamente, os pontos de uma porção limitada da superfície terrestre, calculados com exatidão, em relação a um plano de referência, com todos os detalhes, acidentes, área, posição altimétrica e orientação segundo as coordenadas geográficas e ou planas, permitindo a execução de estudos e projetos a serem implantados.