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Fornecer a alunos prioritariamente de mestrado os princípios gerais de controle de doenças e suas formas de aplicação categorizados em métodos de controle químico, genético, biológico e físico.
- Docente: Ivan Paulo Bedendo
- Docente: Lilian Amorim
- Docente: Luis Eduardo Aranha Camargo
- Docente: Mario Massayuki Inomoto
- Docente: Sérgio Florentino Pascholati
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