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Discutir conceitos relativos a adaptação fisiológica e molecular de extremófilos e sua utilização como um recurso biológico em diversas áreas da medicina, indústria, agricultura e meio ambiente. A disciplina deverá proporcionar base teórico-prático sobre estratégias de isolamento e aproveitamento biotecnológico. A ementa vem preencher um espaço nas grades de cursos de microbiologia com relação a descoberta de novas espécies e análise funcional de micro-organismos de ecossistemas raros ainda intocados, do mesmo modo que esta disciplina vem complementar o escopo de muitos outros cursos de pós-graduação oferecidos nas Universidade brasileiras.
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