Programação
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Olá caro aluno e caro colega.
Seja muito bem vindo a Disciplina BMM180/1º Semestre de 2021.
É uma grande satisfação ter sua companhia e estarmos juntos neste período.
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12/04
1. Microbiologia Geral:
1.1. Filogenia dos Seres Vivos. Diversidade Microbiana: Escopo, Dimensão e Aplicações
1.2. Morfologia e estrutura da célula bacteriana
P1-Visualização de bactérias
coradas pela “Coloração de Gram” ao microscópio óptico.
Você já tem todos os elementos desta Aula - Siga para o Questionário 1 (Q1)
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19/04
1.3. A Biotecnologia tradicional e a Biotecnologia do século 21 - Já apresentado na aula anterior.
1.4. Nutrição e Cultivo de Microrganismos
P1 - Coloração de Gram: Veja o Relatório da P1 acima - Você fez o seu relatório da P1? Tudo estava correto?
P2 - Meios de Cultura;
P3: Cultivo de bactérias
Você já tem todos os elementos desta Aula - Siga para o Questionário 2 (Q2)
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26/04
1.5. Esterilização e Desinfeção Microbiana
1.6. Antibióticos e Resistência bacteriana a drogas
P4 - Ação de desinfetantes
P5 - Antibiograma
Você já tem todos os elementos desta Aula, Aguarde nossa proxima Aula online na prox. 2a.f -
- Siga para o Questionário 3 (Q3)
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Proponho encontros online semanais, 2af. das 15:00 - 17:00.
Nesta próxima semana, podemos discutir, e todos podem propor nova data/horário.
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03/05
1.7.A) Genética bacteriana
1.7.B) Bactérias produtoras de Antibióticos / Novos antibióticos
P4 e P5 – Continuação: Leituras e Análises
V1- Visita setor de Esterilização ICB
Agora você já tem todos os elementos desta Aula, aguarde nossa discussão na próxima 2a- feira (10/05) e
depois faça o Questionário 4 (Q4).
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Suponha que você esta no laboratorio de aulas praticas e esteja analisando os resultados do Antibiograma. Analisando as imagens na tela de seu computador: 1) confirme o diâmetro das placas (8 cm); 2) faça as medidas dos diâmetros dos halos de inibição de crescimento das culturas; 3) coloque os dados nas Tabelas; 4) Faça a interpretação dos resultados; 5) Complete o Relatório.
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10/05
2. Emprego de microrganismos em processos Biotecnológicos industriais:
2.1. Indústria de Alimentos:
- Visão geral:
Produção de alimentos: pães, queijos, fermentados, - embutidos,
Produção de bebidas, Single Cell Protein e Suplementos derivados
- Produção de Aromas e essências,
- Aditivos para alimentos: conservantes naturais, emulsificantes, espessantes,
- Alimentos funcionais (Nutracêuticos),
- Prebióticos e Probióticos.
- Importância dos Fungos e das Micotoxinas
- Micotoxinas: A questão das Micotoxinas na Cerveja produzida no Brasil
P6 - Visualização ao M.O. de fungos:
- Fungos filamentosos
- Leveduras
V1- Visita setor de Esterilização ICB (continuação)
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17/05
2.2. Indústria Farmacêutica
1.Diagnóstico das doenças infecciosas: Os laboratórios, Os tipos de Análises2. Produção de Compostos farmacologicamente ativos: Antimicrobianos: antibióticos e antivirais, Empregados no diagnóstico de doenças, Medicamentos para tratamento, Vitaminas, hormôniosNovos Biopolímeros de aplicação médica (Ex: pele artificial )
3. Que atuam na prevenção de doenças Infecciosas: Microbiota Normal do Corpo Humano, Vacinas
4. Novas estratégias de combate às Infecções: Microbiota Normal do Corpo Humano, Bacteriófagos e Fagoterapia
5. Novos métodos para o desenvolvimento de Fármacos: 1) “Triagem fenotípica para reposicionamento e descoberta de Novos Fármacos” - Convidado: Dr. Lucio Freitas; 2) "Target-based drug design" - Método baseado em técnicas computacionais.
Aula SINCRONICA TEORIA: 15:00 - 16:00
Aula SINCRONICA PRATICA: 16:00-17:00
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25/05
2.3. Industria Química
Aula SINCRONICA TEORIA: 15:00 - 16:00
Aula SINCRONICA PRATICA: 16:00-17:00
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31/05
2.4. Preservação Ambiental: A) Biorremediação; B) Biomineração; C) Biossensores
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Leia este TRABALHO: Equivalente a nossa Aula Pratica de hoje. Na Proxima semana, discutiremos durante a Aula Pratica.
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07/06
2.5. Geração de Energia: Produção de combustíveis
A) Produção de Biocombustíveis: Bioetanol, Biodiesel
B) Biorremediação de áreas contaminadas com combustíveis
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14/06
2.6. Microrganismos em Biotecnologia- Agroindústria
- Controle biológico de insetos e patógenos, antiparasitários
- Promotores de crescimento de plantas
- Promotores de crescimento animal
- Fixação biológica de nitrogênio (Aumento de fertilidade do solo - Compostagem e tratamento biológico de resíduos)
- Interações de microrganismos endofíticos (bactérias, fungos) com as plantas, visando o controle de doenças e a promoção do crescimento vegetal (Prof.Welington Luiz de Araújo)Q10:
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Prática: Controle Biologico de pragas vegetais com entomopatógenos
Nesta Prática, você é convidado a fazer as leituras de dois textos. Após cada leitura, responda as Questões; e confira suas respostas.
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21/06
3. Bioinformática:
3.1. Introdução:
- Histórico: A informática e as múltiplas áreas integradas empregadas como ferramentas para a integração de dados na análise da biodiversidade,
- Sequência FASTA de DNA,
- Sequência FASTA de Proteína,
- Bancos de dados primários: GenBank, EMBL
- BLAST (Basic Local Alignment Search Tool),
- Árvores filogenéticas. -
28/06
3.2. Genômica funcional: Da sequência a função:
- Bancos de dados secundários:
- UNIPROT, - Pfam,
- Interpro, - Phobius. -
05/07
4. Microrganismos geneticamente modificados (OGM) em Biotecnologia:
4.1. Bactérias geneticamente modificadas em Biotecnologia:
- Regulação da expressão genica em procariotos,
- Construção de recombinantes bacterianos,
- Exemplos de produtos.
4.2. Metagenoma:
- Obtenção de genes codificadores de novos bioativos,
- Levantamento da Biodiversidade,
- Potencial biotecnológico de organismos não-cultivados -
12/07
4.3. Leveduras geneticamente modificadas em Biotecnologia:
- Regulação da expressão gênica em eucariotos,
- Construção de leveduras recombinantes,
- Exemplos de produtos.4.4. Leveduras e a Biotecnologia
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19/07
5. DISCUSSÃO FINAL com ALUNOS DA DISCIPLINA
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26/07
PRAZO FINAL PARA ENTREGA DOS TRABALHOS (TCD) EM VERSÃO DIGITAL
- no Moodle/ USP _ Local indicado pela Disciplina (link abaixo)
ou
Para: bevicent@usp.br
AVISO
Caros alunos, embora o prazo final para envio do TCD seja 26/7/2021,esta plataforma está programada para receber os trabalhos até 30/07.
Caso queiram fazer alterações em seus envios ou tenham quaisquer problemas, enviem ao TCD final para o.e-mail indicado.