BBM5015 - Ferramentas para o Escalonamento de Processos Biológicos (2026)

O objetivo da disciplina é possibilitar que os alunos, preferentemente formados em cursos de graduação nas áreas das ciências biológicas, adquiram conhecimentos básicos para definir, avaliar e propor etapas, processos ou formulações na escala comercial a partir dos resultados promissores provenientes da pesquisa biológica básica ou aplicada na escala laboratorial. Para atingir este objetivo três habilidades serão trabalhadas, principais operações unitárias utilizadas em bioprocessos industriais, delineamentos experimentais para otimizar etapas e formulações, e engenharia econômica. A complexidade matemática da disciplina é mantida no nível mínimo.