ZAZ0084 - Formulação de Ração com o uso da Programação Linear (2025)

O objetivo desta disciplina é capacitar os estudantes de Zootecnia a compreender e aplicar métodos de programação linear na formulação de ração utilizando software especializado. O foco será na aplicação do método Simplex, o principal algoritmo de otimização linear, destacando-se a formulação de ração de custo mínimo como caso principal de aplicação. Outras aplicações também serão exploradas. Além disso, serão estudados recursos avançados, como a análise de sensibilidade, incluindo a interpretação do custo reduzido e do preço sombra. O curso enfatizará práticas aplicadas, com o intuito de consolidar o conhecimento teórico por meio de exercícios contextualizados e pertinentes a este campo de estudo.