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A aquicultura é a atividade agropecuária que mais cresce no mundo devido a fatores como o aumento populacional e à busca por uma alimentação mais saudável, e um dos principais fatores que possibilitaram tal crescimento foi o forte desenvolvimento do cultivo de espécies de peixes continentais. Neste caso, se faz de grande importância a formação do zootecnista com foco na piscicultura continental, já que este profissional apresenta papel central em todas as fases produtivas. A demanda por experiência e capacitação acadêmico-científicas do Zootecnista se torna ainda maior devido à necessidade de tecnificação de laboratórios de reprodução e larvicultura, no desenvolvimento de protocolos profiláticos e nutricionais, na mecanização de processos para o cultivo de peixes em grandes volumes e na realização e implantação de projetos aquícolas sustentáveis.

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