Este é o ambiente de teste utilizado como ferramenta de ensino e aprendizagem no Curso Intermediário de CDDE.
Ele está sendo customizado como uma disciplina de Dietoterapia. Esta disciplina faz uso de conceitos abordados em disciplinas previamente ministradas no Curso de Nutrição e Metabolismo, como fisiopatologia, avaliação nutricional, terapia nutricional e técnica dietética, visando a capacitação do estudante a determinar as características mais apropriadas para o tratamento dietoterápico de pacientes acometidos por enfermidades nas quais a alimentação e a nutrição exerçam papel de fatores etiológicos ou terapêuticos.
Ele está sendo customizado como uma disciplina de Dietoterapia. Esta disciplina faz uso de conceitos abordados em disciplinas previamente ministradas no Curso de Nutrição e Metabolismo, como fisiopatologia, avaliação nutricional, terapia nutricional e técnica dietética, visando a capacitação do estudante a determinar as características mais apropriadas para o tratamento dietoterápico de pacientes acometidos por enfermidades nas quais a alimentação e a nutrição exerçam papel de fatores etiológicos ou terapêuticos.
- Docente: Ana Carolina Bueno de Queiroz Arruda