Capacitar o aluno para que tenha os conhecimentos básicos e necessários para compreensão dos fenômenos biológicos ao nível das transformações moleculares dos constituintes celulares. Para tal, o aluno tem contacto com os constituintes celulares (carboidratos, lipídios, proteínas, aminoácidos, ácidos nucleicos, enzimas, vitaminas, etc), e as principais vias metabólicas envolvendo esses constituintes celulares, o objetivo último da disciplina é fazer o aluno compreender, em nível molecular, os processos biológicos como respiração, crescimento, transmissão da hereditariedade e fotossíntese.