Objetivo Geral: Apresentar e conceituar as decisões táticas e operacionais relacionadas ao Planejamento e Controle de Operações. São decisões de médio e curto prazo que influenciam os custos e a articulação das operações com outros setores das empresas. Objetiva também familiarizar o aluno com os principais conceitos e ferramentas relacionados ao Planejamento e Controle de Operações, oferecendo repertório moderno de métodos e técnicas mais difundidos neste campo. Objetivos Específicos: Apresentar ao aluno os aspectos conceituais básicos sobre Planejamento e Controle das operações; principalmente referente à previsão de demanda, ao planejamento agregado, à programação e controle e ao planejamento de projetos.