Apresentar aos alunos a base de conhecimento e alguns dos métodos de pensamento sistêmico e sistemas complexos que podem ser usados para interrogar, entender e agir em problemas complexos em Nutrição em Saúde Pública. Para concluírem a disciplina com sucesso, os alunos devem demonstrar que:
- Estão preparados para interpretar, avaliar criticamente e intervir em questões em Nutrição em Saúde Pública a partir de uma perspectiva sistêmica;
- Compreendem a aplicação de uma série de métodos sistêmicos na pesquisa e na prática em Nutrição em Saúde Pública.
- Docente: Dirce Maria Lobo Marchioni
- Docente: Leandro Martin Totaro Garcia
- Docente: Lucas de Almeida Moura