O aluno que cursar a disciplina adquirirá noções sobre:
Isótopos estáveis;
Espectrometria de massas de razão isotópica;
Determinação da composição corporal pelo método da água marcada com deutério.
Determinação do gasto energético total pelo método da água duplamente marcada;
Diagnóstico da infecção por Helicobacter Pylori pelo método da ureia marcada com carbono 13
O emprego de isótopos estáveis para o estudo do metabolismo protéico;
- Docente: Anderson Marliere Navarro
- Docente: Eduardo Ferriolli
- Docente: Karina Pfrimer