SEP0326 - Planejamento e Controle da Produção II (2024)

A disciplina tem por objetivo fornecer aos alunos os fundamentos sobre conhecimentos básicos e aplicações das técnicas usuais de manufatura enxuta, apresentando conceitos, princípios e ferramentas utilizados nesta abordagem. Será dada ênfase na mentalidade enxuta, no mapeamento de fluxos de materiais e de informações, projeto de sistemas de controle de produção enxuta, projeto de células de manufatura, desenvolvimento de trabalhadores multifuncionais e definição de requisitos para a implementação de linhas de produção enxuta. Além disso, serão apresentadas algumas das melhores práticas de manufatura enxuta, que deverão ser integradas na construção de uma situação ideal de produção. O aluno deverá ficar apto a: Entender a diferença entre a produção tradicional e a produção enxuta; Entender os principais conceitos relacionados à Mentalidade Enxuta; Conhecer as ferramentas básicas de produção enxuta; entender o conceito de família de produto e de fluxo de valor; Mapear o processo produtivo orientado por família de produtos; Identificar e analisar desperdícios dentro de uma linha de produção; Projetar um fluxo de produção enxuto.