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Esta disciplina tem por objetivo apresentar conceitos e formas de medir produtividade em uma produção e as técnicas e fases do projeto de lay-out de uma fábrica ou organizações de serviço, dando especial destaque ao arranjo físico dos recursos produtivos e a movimentação de materiais, baseando-se na melhoria do processo e eliminação de desperdícios.
- Docente: Kleber Francisco Esposto
- Docente: Paula Cristina Senra de Oliveira
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