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ZAB1007 - Química Geral (2023) - Engenharia de Alimentos (DIURNO E NOTURNO)
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Cours
2023
FZEA
ZAB
ZAB1007-2023
Apresentação do Curso
Cronograma EAN
Cronograma EAN
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cronograma-QG-EAN-2023.doc
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Avisos
Notas prova Química Geral EAD - Prof Gelson
Notas prova Química Geral EAN - Prof Gelson
Cronograma EAD
notas diurno
notas noturno
NOTAS DO NOTURNO
NOTAS DO DIURNO
slides: estrutura atômica - 1a. parte
slides: estrutura atômica - 2a. parte
slides: estrutura atômica - 3a. parte
Lista de modelo atômico e propriedades atômicas (individual, anexar aqui até dia 24/04/23)
GABARITO
distribuição das notas em cada questão
Outro gabarito
slides: materia e suas propriedades
Lista de Exercicios - individual: MATERIA E SUAS PROPRIEDADES (anexar a resolução até dia 14/05)
resolução da lista (GABARITO)
slides: reaçoes quimicas
slides de Equilibrio quimico
Equilibrio quimico (entrtegar em 10/06)
Preparo de soluçoes (entregar em 20/06)
Reaçoes quimicas (entregar em 27/06)
REsolução: preparo de soluçoes e reaçoes quimicas
Resolução lista de Equilibrio quimico e Solublidadade
slide; equilibrio acido-base e calculo de pH
Lista de exercicios: equilibrio acido-base e calculo de pH (entregar até dia 16/06/2023)
slides: hidrolise de sais e calculo de pH
lista de exercicios: hidrólise de sais (anexar a resolução até 16/06/2023)
REsolução da lista de hidrolise
resoluçaõ da lista de pH
slides titulação ácido-base (parte 1)
slides titulação ácido-base (parte 2)
slides sistema tampão
Lista de exercicios: Titulação ácido-base e sistema tampão (entregar até dia 02/07)
resolução de titulação e sistema tampão
slides: Boas Praticas no Laboratorio
Roteiros para aulas práticas
Template (modelo) e dicas para elaborar os relatórios de Química
atividade - reconhecimento de equipamentos e vidrarias (individual)
slides: exatidão e precisão
abrir o link para ver vídeo: uso de balanças; uso de pipeta e uso da capela (importante para aula prática de exatidão e precisão)
RELATORIO -Aula prática exatidão e precisão (ver roteiro): anexar um por grupo até dia 22/05) DIURNO E NOTURNO
EXEMPLO DE UM BOM RELATORIO ( Exatidão e precisão)
OUTRO EXEMPLO DE UM BOM RELATORIO ( Exatidão e precisão)
UM RELATÓRIO COM POUQUISSIMOS ERROS ( Exatidão e precisão)
Relatorio - Aula prática referente Lei da ação das massas: anexar um por grupo até 06/06
Relatório da aula pratica: Preparo de solução e pH. Anexar um por grupo até 27/06
Relatorio aula pratica: reações quimicas) anexar um por grupo até dia 04/07
Prova de laboratorio (para todos os alunos)
Ligações Químicas introdução | Parte 1 Camada de valência e tabela periódica
Ligações Químicas introdução | Parte 2 Números quânticos e orbitais atômicos sem sofrimento
Ligações Químicas introdução | Parte 3 Um pouco mais sobre ligações iônicas
Ligações Químicas introdução | Parte 4 Modelo de formação da molécula de H2
Ligações Químicas introdução | Parte 5 Regra do octeto: não morra por ela!
Ligações Químicas introdução | Parte 6 Estruturas de Lewis, elétrons ligantes e não ligantes
Ligações Químicas introdução | Parte 7 Carga formal: O que é? Como calcular? Exemplos explicadinhos
Ligações Químicas introdução | Parte 8 Entendendo estruturas de ressonância e polaridade de ligações
Arquivo PDF referente partes 1 a 8 | Ligações químicas
Introdução sobre ligações químicas
Geometria molecular, ângulos de ligação, teoria da ligação pela valência, momento dipolar e hibridização
Teoria do Orbital Molecular
Ligações Químicas introdução | Parte 9 Hibridização de orbitais atômicos
Forças intermoleculares e estados físicos da matéria
Forças intermoleculares, estados físicos da matéria epropriedades importantes do estado líquido
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