Atividade pós aula teórica - carnes
Conditions d’achèvement
Ouvert le : lundi 20 novembre 2017, 00:00
Observar os cortes de carnes bovinas no slide da aula teórica sobre carnes e colocar numa tabela: corte de carne, as características da carne daquele tipo de corte e as preparações culinárias para o tal tipo de corte.
Bons estudos!