Opzioni di iscrizione
Aprofundar os conhecimentos na área de microbiologia de alimentos por meio da apresentação e discussão de artigos científicos de comprovada relevância na área. Incentivar o pensamento crítico e capacitar o aluno para a resolução de problemas complexos.
- Docente: Mariza Landgraf
- Docente: Uelinton Manoel Pinto
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