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Promover o conhecimento bem como treinamento prático de aspectos relacionados a criação, manejo, ambiência, nutrição e sanidade na cadeia produtiva de aves comerciais.
- Docente: Carlos Alexandre Granghelli
- Docente: Cristiane Soares da Silva Araujo
- Docente: Daniel Emygdio de Faria Filho
- Docente: Douglas Emygdio de Faria
- Docente: Lucio Francelino Araujo
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