Options d’inscription
Disciplina introdutória cujo objetivo fundamental é despertar o interesse dos estudantes para as áreas de formação profissionalizante da engenharia de alimentos.
O objetivo específico desta disciplina é o ensino das noções básicas das tecnologias de conservação e processamento industrial de alimentos.
- Docente: Juliane Viganó
Les visiteurs anonymes ne peuvent pas accéder à ce cours. Veuillez vous connecter.