HSP0283 - Nutrição e Atenção à Saúde (2019)

O objetivo deste trabalho é propiciar ao estudante a oportunidade de sistematizar os conceitos desenvolvidos na disciplina por meio da produção de uma apresentação oral e de um trabalho escrito sobre um problema de saúde pública associado à nutrição.

Cada grupo abordará um problema selecionado dentre os a seguir, conforme combinado em sala de aula:

1.Aleitamento materno

2.Alimentos processados - GRUPO 1

3.Alimentos transgênicos - GRUPO 8 

4.Anemia ferropriva

5.Anorexia  nervosa e bulimia nervosa - GRUPO 2

6.Carência crônica do iodo

7.Carência da Vitamina A

8.Desnutrição em idosos - GRUPO 6

9.Desnutrição infantil

10. Diabetes melittus – tipo2 - GRUPO 3

11. Hipertensão arterial

12. Obesidade infantil - GRUPO 7

13. Obesidade em adultos

14. Propaganda de alimentos - GRUPO 4

15. Toxinfecções alimentares

16. Uso de agrotóxicos 

17. Uso de anabolizantes - GRUPO 5

Sugestão de estrutura:

• Descrição do problema: com base na literatura científica, descrever os conhecimentos sobre a distribuição do problema no mundo e em nosso país;
• Descrição dos métodos para enfrentar o problema: com base na literatura científica, descrever os conhecimentos existentes sobre as principais estratégias e os métodos mais eficazes para controlar o problema em nível populacional;
• Debate sobre as soluções para o problema no Brasil: com base em diferentes fontes de informação, identificar os aspectos críticos em torno dos quais se dá o debate sobre o enfrentamento do problema em nosso país.