Avaliação de Carcaças e Qualidade de Carne

Attività settimanale

• Introduzione

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    Fórum de notícias Forum
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    Conteúdo Programático File

• 7 marzo - 13 marzo
  • 

    Panorama mundial e nacional File

• 14 marzo - 20 marzo

• 21 marzo - 27 marzo
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    Estrutura Muscular File

• 28 marzo - 3 aprile
  • 

    Manejo pré-abate e qualidade de carne File
  • 

    Estresse e Manejo Pré-abate na Qualidade da Carne File

• 4 aprile - 10 aprile

• 11 aprile - 17 aprile
  • 

    Transformação do músculo em carne File

• 18 aprile - 24 aprile

• 25 aprile - 1 maggio

• 2 maggio - 8 maggio

• 9 maggio - 15 maggio