Aplicação dos conceitos transmitidos nas disciplinas obrigatórias já cursadas a uma situação possível do ambiente profissional.
- Docente Avançado: Edvaldo Simões da Fonseca Junior
- Docente: Amarilis Lucia Casteli Figueiredo Gallardo
- Docente: Cassiano Augusto Isler
- Docente: Claudio Luiz Marte
- Docente: Denise Fernanda de Souza
- Docente: Eliane Monetti
- Docente: Fernando Akira Kurokawa
- Docente: Flavio Guilherme Vaz de Almeida Filho
- Docente: Januario Pellegrino Neto
- Docente: Joaquin Ignacio Bonnecarrere Garcia
- Docente: José Orlando Avesani Neto
- Docente: José Rodolfo Scarati Martins
- Docente: Mercia Maria Semensato Bottura de Barros
- Docente: Miguel Luiz Bucalem
- Docente: Sérgio Leal Ferreira